Tomatenmark

Die Tomate (Lycopersicon esculentum) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Nachtschattengewächse. Umgangssprachlich wird vor allem die als Gemüse verwendete rote Frucht, die eine Beere ist, als Tomate bezeichnet.

Wir bieten zweifach (28/30%) und dreifach (36/38%) konzentriertes Tomatenmark, hergestellt im Cold Break oder Hot Break Verfahren in aseptischen Beuteln oder Konserven an.