Shiitake
Shiitakepilze (Lentinula edodes) bzw. Hou Ku Pilze gehören neben Champignons und Austernpilzen weltweit zu den beliebtesten Speisepilzen. Sie werden in vielen Ländern kultiviert und sind das ganze Jahr über frisch im Lebensmitteleinzelhandel zu bekommen. Zur industriellen Verarbeitung importieren wir diese Pilze tiefgekühlt oder getrocknet aus China.
Unser Sortiment umfasst verschiedene Formen und Zubereitungen:
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Ganze
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Geviertelt
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Streifen
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Getrocknet
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Tiefgekühlt
Unsere Produkte sind in verschiedenen Verpackungen erhältlich:
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Tiefgekühlt: Polybeutel im Karton
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Getrocknet: Polybeutel im Karton